Uma solução para os problemas do meu biscoito
Postado em 31 de outubro de 2007
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No início deste mês que compartilho a Z e eu tive dificuldade em tentar queimar verde amendoim, chocolate chip cookies para ela Girl Scout Troop. Nossa receita parecia bastante simples: amendoim, biscoito mix massa (loja comprei), 2 ovos, manteiga, doce de chocolate semi-chips, verde e corante alimentício. Tivemos dois grandes problemas - 1) não podíamos obter a "massa bolas" do tamanho e da forma direito formulário normal olhando para os "cookies", e 2) levou três tentativas para conseguir o dinheiro para ser, na realidade, a consistência da massa cookie. O primeiro problema foi resolvido com um pouco de prática e experimentação (embora nunca antes tínhamos usado quase toda a grana), o segundo problema teria sido resolvido facilmente se tivéssemos comprado um Hamilton Beach ® Stand Mixer.
O Eclectrics ® Mixer dispõe de uma forma rotativa 2-chefe mãos-livres para profundo mistura e de alta performance eletrônica garantir potência constante. Isto teria certamente sido muito superiores aos nossos débeis tentativas de misturar os ingredientes à mão com a minha amada colher de pau. É também tenho 12 definições para uma maior flexibilidade e controle preciso. Não só isso, mas se trata de um assassino tonalidades de azul chamado "ultramar"! Embora isto não correspondem à minha cozinha verde-enfraquecida, ainda é o Hamilton Beach ® Mixer O que está encontrado o seu caminho para a minha lista de Natal deste ano. Esperemos que no Ano Novo biscoito assando vai ir muito mais harmonioso. Tags: panificação, biscoitos, revisão
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